Hướng Dẫn Chế Biến Crawfish Pasta Từ Tôm Hùm Đất

Crawfish Pasta là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa hương vị đậm đà của tôm hùm đất và sự mềm mại của pasta. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa tối ấm áp bên gia đình, đặc biệt là vào những ngày se lạnh. Hãy cùng LP King FOOD khám phá cách chế biến món ăn này với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Để chế biến món Crawfish Pasta thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• 500g tôm hùm đất (crawfish), đã sơ chế sẵn🦞
• 300g pasta (loại yêu thích)🍝
• 4 tép tỏi băm nhỏ🧄
• 1 củ hành tây băm nhỏ🧅
• 2 quả cà chua chín, cắt nhỏ🍅
• 1/2 chén kem tươi🥛
• 1/2 chén phô mai Parmesan bào🧀
• 2 muỗng canh bơ🧈
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 1/2 muỗng cà phê ớt bột🌶️ (tùy chọn)
• Muối và tiêu🧂
• Rau mùi tây tươi băm nhỏ🌿

Cách Chế Biến Crawfish Pasta

1. Nấu Pasta

• Đun sôi nước: Chuẩn bị một nồi nước lớn, thêm một chút muối để tăng hương vị cho pasta.
• Nấu pasta: Cho pasta vào nước sôi và nấu theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi chín al dente (chín nhưng vẫn giữ được độ giòn).
• Giữ lại nước luộc: Sau khi pasta đã chín, vớt ra để ráo nước và giữ lại khoảng 1/2 chén nước luộc để dùng sau.

2. Chuẩn Bị Crawfish

• Phi thơm tỏi và hành tây: Đun nóng dầu ô liu và bơ trong chảo lớn ở lửa vừa, sau đó thêm tỏi và hành tây vào phi thơm cho đến khi hành tây trở nên trong suốt.
• Nấu sốt cà chua: Thêm cà chua đã cắt nhỏ và ớt bột (nếu dùng) vào chảo, nấu trong khoảng 5 phút cho cà chua mềm và tạo thành sốt đặc sệt.

3. Kết Hợp Crawfish và Sốt

• Xào tôm hùm đất: Thêm tôm hùm đất vào chảo, đảo đều cho đến khi tôm chín hoàn toàn và ngấm đều gia vị.
• Thêm kem tươi: Đổ kem tươi vào chảo, khuấy đều và đun nhỏ lửa trong 5 phút để sốt hòa quyện với tôm. Nếu sốt quá đặc, bạn có thể thêm nước luộc pasta đã giữ lại để làm loãng sốt.

4. Hoàn Thiện Món Ăn

• Trộn pasta với sốt: Cho pasta đã nấu chín vào chảo, đảo đều để sốt phủ đều lên từng sợi pasta.
• Thêm phô mai và gia vị: Rắc phô mai Parmesan, nêm thêm muối và tiêu cho vừa ăn, tiếp tục đảo đều cho đến khi phô mai tan chảy và hòa quyện.

5. Trang Trí Và Thưởng Thức

• Trình bày: Cho Crawfish Pasta ra đĩa, trang trí với rau mùi tây tươi băm nhỏ để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
• Thưởng thức: Thưởng thức ngay khi món ăn còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt của Crawfish Pasta.

Để chế biến món Crawfish Pasta thơm ngon và đậm đà nhất, việc chọn lựa nguyên liệu chất lượng là vô cùng quan trọng. Tại LP King FOOD, chúng tôi cung cấp tôm hùm đất tươi ngon, giàu dinh dưỡng, được nuôi dưỡng và bảo quản cẩn thận.

• Chất lượng đảm bảo: Tôm hùm đất của chúng tôi được kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu nuôi trồng đến bảo quản, đảm bảo tươi ngon và an toàn thực phẩm.
• Giao hàng nhanh chóng: Với dịch vụ giao hàng tận nơi, bạn sẽ nhận được sản phẩm trong thời gian ngắn nhất và trong điều kiện tốt nhất.
• Hỗ trợ tận tình: Đội ngũ nhân viên của chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bạn trong quá trình đặt hàng và chế biến món ăn.

📞 Liên Hệ Để Đặt Hàng Ngay

Hãy liên hệ với LP King FOOD ngay hôm nay để mua tôm hùm đất tươi ngon cho món Crawfish Pasta của bạn.

• ☎ Hotline: 092.263.1997
• 📱 Zalo: 092.263.1997
• 🏬 Địa chỉ: Hương Mạc – Từ Sơn – Bắc Ninh