Hành trình chinh phục vị giác với Tôm Hùm Đất Sốt Bơ Tỏi & Cay Tứ Xuyên

Tôm hùm đất – món ngon hấp dẫn, mang đến hương vị độc đáo, kết hợp với sốt bơ tỏi thơm ngon và cay Tứ Xuyên nồng nàn, tạo nên món ăn khó cưỡng. Hãy cùng khám phá công thức nấu ăn đơn giản mà không kém phần hấp dẫn này!

1. Nguyên liệu:

• 1 khay tôm hùm đất
• 1 gói gia vị sốt bơ tỏi LP King FOOD
• 1 gói gia vị cay Tứ Xuyên LP King FOOD
• 1 củ hành tây
• 2 tép tỏi
• 1 quả ớt sừng
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng cà phê tiêu
• 1/2 muỗng cà phê muối
• Rau mùi, hành lá (trang trí)

2. Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Tôm hùm đất rửa sạch, bóc vỏ, cắt thành miếng vừa ăn.
• Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau.
• Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
• Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ.
• Rau mùi và hành lá rửa sạch, cắt khúc.

Bước 2: Nấu sốt bơ tỏi

• Phi thơm tỏi băm nhỏ trong chảo dầu ăn.
• Cho hành tây cắt múi cau vào xào chín.
• Thêm 1 muỗng canh nước và gia vị sốt bơ tỏi LP King FOOD vào chảo, đun nhẹ lửa cho sốt sệt lại.

Bước 3: Nấu sốt cay Tứ Xuyên

• Phi thơm tỏi băm nhỏ trong chảo dầu ăn.
• Cho ớt sừng băm nhỏ vào xào chín.
• Thêm 1 muỗng canh nước và gia vị cay Tứ Xuyên LP King FOOD vào chảo, đun nhẹ lửa cho sốt sệt lại.

Bước 4: Chế biến tôm hùm đất

• Cho tôm hùm đất vào chảo dầu ăn đã được làm nóng, chiên vàng giòn cả hai mặt.
• Thêm sốt bơ tỏi và sốt cay Tứ Xuyên vào chảo tôm hùm đất, đảo đều cho tôm thấm vị gia vị.

Bước 5: Trình bày và thưởng thức

• Cho tôm hùm đất ra đĩa, trang trí với rau mùi và hành lá.
• Thưởng thức tôm hùm đất nóng cùng với cơm trắng hoặc bánh mì.

LP LUXURY FOOD

Đặ𝐭 𝐇à𝐧𝐠 𝐍𝐠𝐚𝐲

Hotline: 092.263.1997

Zalo: 092.263.1997

Địa chỉ: Hương Mạc – Từ Sơn – Bắc Ninh